一，养殖市场发展概况：

　　在2016年10月第2周(10月10日-10月16日总第42周)，畜禽及水产品消费市场恢复依旧有限，主要畜禽产品价格在经历了节日低谷期之后出现部分恢复，周度均价涨跌互现。生猪市场消费增长不足，猪价加速下滑;禽蛋产品中，鸡蛋价格国庆节后整体小幅反弹回升，淘汰蛋毛鸡价格稳中偏强;肉禽产品中，白羽肉毛鸡及肉毛鸭价格止跌回升，白羽肉鸡苗价格止涨回落，周度均价落至3元/羽，肉鸭苗价格则小幅上涨为主，肉种蛋价格小幅回调;普通常规淡水鱼产品价格涨跌互现;反刍产品行情，生鲜液态奶价格继续小幅上涨，牛肉批零价窄幅走低，羊肉批零价继续保持上涨走势。

　　生猪方面，本周初猪价小幅下调，到周末，猪价开始连续加速下滑，华中、华南地区跌幅较为突出，外三元均价跌破16元/公斤。市场进入秋季，但市场需求并未有明显回升，同时生猪养殖量进一步恢复，生猪出栏量增加，市场供应充足，屠宰企业加大压价力度，猪价持续下跌，消费市场增长不足成为本轮猪价暴跌的重要原因之一。另一方面，近期美国猪价暴跌，猪肉进口有进一步增加的趋势，加之走私肉猖獗，虽不能对猪价造成实质性影响，但对养殖户心理层面的冲击不可谓不大。仔猪方面，虽近期猪价暴跌，但仔猪价格并未出现大跌行情，下跌仍较缓慢，养殖户补栏需谨慎。

　　蛋禽市场上，国庆节结束的第一周，蛋价突破弱势重围反弹回升。主要在于节后养殖户及贸易商节后的库存偏低，而目前鸡蛋需求有所好转，推动全国鸡蛋价格上涨。其中主产区山东蛋价领涨全国，主销区北京蛋价持续上涨带动上海、广东等地跟涨。淘汰蛋毛鸡方面，本周淘汰蛋毛鸡价格稳中窄幅上涨。

　　肉禽市场上，随着假期结束，肉禽需求市场陷入节后短暂低迷期，鸡肉产品价格呈持续走跌趋势。加之受近期生猪价格持续下跌影响，本周白羽肉毛鸡价格主要呈下跌走势。但由于跌前基数偏高，毛鸡周度均价环比依旧出现上涨。白羽肉鸡苗方面，本周白羽肉鸡苗价格止涨回落，周度均价落至3元/羽，主要在于假期结束后补栏工作尚未全面启动，鸡苗需求出现短暂疲软，其价格继续下滑。但当前市场鸡苗供应量依旧趋紧，仍能支撑苗价在3元/羽以上。另，秋冬季节是疫情易发时段，养殖户补栏趋于谨慎。

　　水产养殖方面，目前水产市场淡水鱼上市量供应充足，市场供需出现供大于求的局面，淡水鱼产品价格大多小幅走跌，部分品种受存塘量日渐减少影响，价格略有小幅上涨。

　　反刍市场方面，奶牛养殖进入秋季生产旺季，奶加工进入生产旺季，加上近期国际市场奶制品价格上涨，推动近期国内生鲜液态奶价格出现持续小幅上涨;牛羊肉方面，随着天气逐渐转凉，牛羊肉需求增多，本周牛肉批零价窄幅走低，羊肉批零价则继续保持上涨走势。

　　二，市场价格动态：

　　生猪价格方面，根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示，2016年第42周出栏商品大猪价格环比下跌，其中出栏外三元大猪周度均价16.35元/公斤，环比下跌4.33%，同比下跌4.68%;出栏内三元大猪周度均价16.03元/公斤，环比下跌4.48%，同比下跌4.95%;出栏土杂大猪周度均价15.62元/公斤，环比下跌4.72%，同比下跌4.97%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价16.16元/公斤，环比下跌4.42%，同比下跌4.80%;仔猪周度均价44.61元/公斤，环比下跌0.82%，同比上涨35.35%。

　　家禽产品市场上，根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示，2016年第42周全国商品鸡蛋周度均价6.72元/公斤，环比上涨3.86%，同比上涨0.39%;淘汰蛋鸡周度均价8.75元/公斤，环比上涨0.28%，同比下跌15.11%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价7.42元/公斤，环比上涨0.65%，同比上涨35.61%;白羽肉鸡苗出场周度均价3.03元/羽，环比下跌7.73%,同比上涨599.67%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价6.81元/公斤，环比上涨1.37%，同比上涨11.00%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.55元/羽，环比上涨1.65%，同比上涨78.78%;肉种蛋市场周度价格2.22元/枚，环比下跌3.20%，同比上涨204.49%。

　　水产品市场上，根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示，2016年第42周全国鲤鱼周度均价11.38元/公斤，环比下跌1.22%，同比下跌7.78%;鲫鱼周度均价17.05元/公斤，环比下跌0.64%，同比上涨17.75%;草鱼周度均价13.11元/公斤，环比上涨0.54%，同比上涨9.25%;白鲢周度均价6.86元/公斤，环比上涨 1.18%，同比下跌0.15%;花鲢周度均价11.82元/公斤，环比下跌1.01%，同比下跌5.06%。

　　反刍产品市场上，根据中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部初统数据显示，2016年第42周全国生鲜液态奶周度均价3.46元/公斤，环比上涨0.29%，同比下跌0.29%;牛肉批发周度均价53.04元/公斤，环比下跌0.15%，同比下跌1.67%;牛肉零售周度均价61.84元/公斤，环比下跌0.21%，同比下跌2.06%;羊肉批发周度均价44.01元/公斤，环比上涨0.43%，同比下跌7.03%;羊肉零售周度均价54.92元/公斤，环比上涨0.26%，同比下跌7.88%。

　　三，行业新闻：

　　1，2016年10月10日，温氏股份发布2016年前三季度业绩预告，预告显示：2016年前三季度预计盈利103.86-113.19亿元，同期增长：115.57%-134.93%。其中仅第三季度而言，盈利预计为33.53-39.21亿元。

　　2，仙坛股份修正前三季度业绩报告：2016年1-9月归属于上市公司股东净利润的预计数，由此前的12，650万元-13，350万元，上调为盈利17，600万元-18，000万元，同比增长1，130.63%-1，158.60%。业绩修正的原因：报告期内公司饲料主要原料价格实际涨幅低于预期，同时鸡肉产品价格下降幅度较缓。

　　3，以广东三天鲜畜牧公司投资为主的50万羽蛋鸡养殖项目在广西崇左市扶绥县渠黎镇渠芦现代农业合作社成功签约，该县计划分三期投资建设50—120万羽蛋鸡养殖项目，项目占地240多亩，总投资超1.2亿元，拟建设广西规模最大的蛋鸡养殖厂。

　　4，10月12日，正大集团年产1亿只肉鸡全产业链项目于今年9月正式落户衡水市故城县。目前，项目已开工建设。该项目分两期建设，其中一期5000万只肉鸡养殖加工项目，建设6个12万套父母代种鸡养殖场、1个5000万只规模孵化厂、19个33万只商品代肉鸡养殖场、1个年产能27万吨饲料厂、1个年屠宰5000万只肉鸡屠宰厂和10万吨食品加工厂、配套2个有机肥厂和1个鳄鱼厂，以上31个子项目在三年时间内梯次建成投产

　　四，后期市场预测：

　　生猪方面，猪价持续大跌，部分地区养殖户抵触心理渐起，同时，因近期以来持续的提前出栏，目前可出栏商品大猪存栏也在减少。据农业部公布数据显示9月生猪存栏量环比增长0.1%，市场供应仍相对充足，预计短期内猪价仍以下跌为主并存在震荡调整可能。

　　蛋禽市场上，天气转凉蛋禽采食量增加，蛋禽个体产蛋率增加，禽蛋产量增加，后期鸡蛋市场供应压力不减，我们预计后市蛋价继续震荡运行，短期有震荡，但总体将以跌为主。

　　肉禽养殖市场上，随着气温的逐步下降，肉禽产品消费将出现一个逐步恢复增长的过程，但结合多方因素来看，消费增长依旧非常有限。价格方面，我们预计10月中下旬期间将经历一个适度上涨的过程。

　　水产养殖市场上，目前市场上成鱼供应充足，预计短期内水产品价格总体上将以跌为主。后期随天气变凉，市场供应量也将日渐减少，水产品价格存在阶段性上涨的机会。

　　文章来源于中国饲料行业信息网﹠慧通数据研究部，欢迎垂询交流!生猪咨询QQ: 1468256543 ，蛋禽肉禽咨询QQ:1494073467，综合咨询QQ:392806036 方世俊。